প্রতিবেদনের সূত্র: গ্র্যান্ড ভিউ রিসার্চ
বিশ্বব্যাপী কোল্ড চেইন বাজারের আকার 2021 সালে USD 241.97 বিলিয়ন মূল্যের ছিল এবং 2022 থেকে 2030 সাল পর্যন্ত 17.1% চক্রবৃদ্ধি হারে (CAGR) প্রসারিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। সংযুক্ত ডিভাইসগুলির ক্রমবর্ধমান অনুপ্রবেশ এবং বিশ্বজুড়ে রেফ্রিজারেটেড গুদামগুলির স্বয়ংক্রিয়তা পূর্বাভাস সময়ের মধ্যে শিল্প বৃদ্ধির জন্য প্রত্যাশিত.
উন্নয়নশীল অর্থনীতিতে, ক্রমবর্ধমান ভোক্তাদের সচেতনতার কারণে রেফ্রিজারেটেড স্টোরেজ বাজার কার্বোহাইড্রেট-সমৃদ্ধ খাদ্য থেকে প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবারে পরিবর্তনের দ্বারা চালিত হয়।অর্থনীতিতে ভোক্তা-নেতৃত্বাধীন পরিবর্তনের কারণে চীনের মতো দেশগুলি আগামী বছরগুলিতে একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির হার চিত্রিত করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
অধিকন্তু, ক্রমবর্ধমান সরকারী ভর্তুকি জটিল পরিবহন কাটিয়ে উঠতে উদ্ভাবনী সমাধান সহ এই উদীয়মান বাজারগুলিকে ট্যাপ করতে পরিষেবা প্রদানকারীদের সক্ষম করেছে।কোল্ড চেইন পরিষেবাগুলি তাপমাত্রা-সংবেদনশীল পণ্যগুলির জন্য আদর্শ পরিবহন এবং স্টোরেজ শর্ত সরবরাহ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।পচনশীল পণ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদা এবং ই-কমার্স-ভিত্তিক খাদ্য ও পানীয় সরবরাহের বাজারের সাথে যুক্ত দ্রুত ডেলিভারি প্রয়োজনীয়তা কোল্ড চেইন অপারেশনগুলিতে একটি উল্লেখযোগ্য উত্সাহ তৈরি করেছে।
কোল্ড চেইন মার্কেটে COVID-19 এর প্রভাব
COVID-19-এর কারণে গ্লোবাল কোল্ড চেইন বাজার উল্লেখযোগ্য পরিমাণে প্রভাবিত হয়েছে।কঠোর লকডাউন এবং সামাজিক দূরত্বের প্রবিধান সামগ্রিক সরবরাহ শৃঙ্খলকে ব্যাহত করেছে এবং অস্থায়ীভাবে বেশ কয়েকটি উত্পাদন সুবিধা বন্ধ করতে বাধ্য করেছে।এছাড়াও, সরবরাহ চেইন লজিস্টিকসের জন্য কঠোর নিয়ম সামগ্রিক লজিস্টিক খরচ বাড়িয়েছে।
মহামারী শুরু হওয়ার পরে প্রত্যক্ষ করা আরেকটি প্রধান প্রবণতা ছিল ই-কমার্স কেনাকাটার সংখ্যায় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি, যার মধ্যে পচনশীল পণ্যের ক্রয় অন্তর্ভুক্ত যা দুগ্ধজাত পণ্য, ফল ও সবজি, মাংস এবং শুকরের মাংস অন্তর্ভুক্ত করে।প্রক্রিয়াজাত খাদ্য প্রস্তুতকারীরা শুধুমাত্র তাদের পণ্য নয়, স্টোরেজের দিকেও মনোযোগ দিচ্ছে, যা ফলস্বরূপ কোল্ড চেইন বাজারকে চালিত করে।
পোস্ট সময়: অক্টোবর-20-2022